동물미생물학 연구실 소개 SNU Laboratory of Animal Microbiology (SLAM)

프로바이오틱스(Probiotics)는 인체와 동물에서 장건강을 포함하는 다양한 숙주의 건강 유지에 관여하고 있는 것으로 알려지고 있습니다. 최근 마이크로바이옴(Microbiome)이라는 개념과 함께 프로바이오틱스와 마이크로바이옴은 인체의 경우 건강한 수명연장 함께 비만, 당뇨, 염증성장질환/과민성장증후군, 암, 심혈관건강, 우울증과 같은 정신건강, 수면, 관절염 같은 다양한 대사성 질환과 밀접한 관계가 있다고 보고되고 있습니다. 또한 동물 산업의 경우 동물의 생산성과 사료효율, 동물질병, 축산물 품질, 번식효율, 동물복지 등 축산업 전반에 있어 광범위하게 이들의 중요성이 보고되고 있습니다.

동물미생물학 연구실은 이러한 학문적, 산업적 중요성에 부응하여 인체와 동물 유래의 신규 프로바이오틱스 및 장관 유래 혐기 미생물을 분리/동정, 유전학적 특성을 검토하고 예쁜 꼬마선충과 같은 동물대체모델을 이용하여 이들과 숙주와의 상호작용에 대한 연구를 수행하고 있습니다. 그리고 이들의 산업적 이용을 위해 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 신바이오틱스, 포스트바이오틱스 활용 기술을 개발하고 있으며 낙농유제품으로의 적용을 위한 우유 유래 기능성 물질에 대한 연구도 진행 중에 있습니다. 또한, 병원성 미생물의 분자 기전 연구를 통해 축산 식품의 안전성 확보를 위한 연구들도 함께 진행되고 있습니다.