반추동물영양생리학 연구실 소개 Ruminant Nutrition & Physiology Laboratory

소, 면양 등의 반추동물은 반추위에서 서식하는 미생물의 도움으로 단위동물이 이용하지 못하는 조사료내 구조탄수화물 (cellulose, hemicellulose, lignin 등)을 분해하여 에너지로 이용할 수 있는 장점이 있습니다. 반추동물은 세계 적육 (red meat) 생산의 35-40%를 담당하고 있으며, 젖소, 산양, 면양 등의 반추동물이 인간이 먹고 마시는 젖의 100%를 생산하고 있어서 산업적인 중요성이 아주 높습니다.

한편 반추동물의 경우에는 장내 발효과정에서 CH4과 CO2가 생성되어 사료에너지의 2-15%가 허실되는 단점과 반추위 미생물의 발효 작용으로 인해 단위동물에 비해 에너지, 질소 이용효율이 낮은 단점도 있습니다. 메탄 저감 및 사료효율 개선에 대한 기술 개발이 절실히 요구되고 있습니다.

서울대학교 반추동물영양생리학 실험실은 다음과 같은 비전을 구현하기 위하여 아래 분야에 대하여 중점적인 연구를 수행하고 있습니다.

중점 연구 분야

반추위 발효와 반추동물 영양생리 원리를 이용한 반추동물 생산성 향상 및 사양 기술 개발

반추동물에 functional genomics와 영양유전체 (nutrigenomics) 적용 기술 개발

영양유전체 기반 맞춤형 사양 시스템 및 사료 개발

한우 생산성 향상, 한우고기 맛 증진, 고급육 생산 및 지방축적 조절 사양 기술 개발

반추동물의 기후변화 및 스트레스 대응 기전 규명, 스트레스 저감 기술 개발 및 반추동물 복지사료 개발

생물정보 및 집단유전학 연구실 소개 Laboratory of Bioinformatics & Population Genetics (BIOPOP)

본 연구실은 동물생명공학과 더불어 통계학, 전산학 등의 응용학문을 융합하여 정보학적으로 생물학적 근본자료를 생성하고 형질, 질병과 관련된 유전 정보 획득에 연구의 초점을 맞추고 있습니다.

현재 차세대 염기서열결정(NGS)라는 혁명적 방식을 통해 엄청난 양의 유전체 데이터가 생산되고 있으며 앞으로 그 생산량은 더욱 빠르게 증가될 것입니다. 본 연구실은 이러한 추세에 발 맞추어 다양한 생물 종에서 생산된 방대한 유전체 데이터로부터 유용한 정보 생산하고 생물의 유전체 속에 남겨진 집단의 진화분석에 집중하고 있습니다.